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ラー油鍋とエールビール [グルメ]

友人がOisixで買ったラー油鍋セットをもって遊びに来ました。

このラー油鍋セット、Oisixと笠原将弘さんのお店『賛否両論』のコラボ商品とのこと。セットの中身はラー油鍋の素に、手羽鶏肉、豚肉、ネギ、えのき、チンゲンサイ、白菜などなど様々入っています。

気になる味は、ラー油のギトギト感はなく、ピリッとしていて美味しいです。コンブ、ホタテ、エビの出汁が効いているためか深みのある和風な雰囲気の鍋になります。

鍋を突っつきながら大好きなエールビールもガンガンいけましたね。

賛否両論といえばテレビですっかりお馴染みの笠原将弘さんの日本料理のお店。

メディアの影響は絶大で、もはや簡単に予約の取れないお店となってしまいました。


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